2009年10月21日

トマトジュースの歴史

世界で初めてトマトジュースの製品化に成功したのは米国のリビー=マクニール&リビー社で1923年のことであった。しかし

この時のトマトジュースは色が茶色く、消費者に受け入れられなかった。1929年に同社がトマトジュースの圧縮製法を開発

し、真っ赤な色のトマトジュースが発売されると消費者に受け入れられ、朝食時の飲み物として米国の家庭に定着した。

日本では1933年に愛知トマト(後のカゴメ)が最初にトマトジュースを発売した。日本産第一号のトマトジュースは、トマ

トジュースというものを知らない人達に飲んでもらうために糖分を加え甘くしたものであった。しかし日本ではあまり普及

せず、1941年に戦争の影響もあり製造は中止された。

第二次世界大戦直後にトマトジュースは米国の放出物資として学校給食に取り入れられた。1949年には愛知トマトが製造を

再開すると、日本への欧米風食文化の浸透と相まって首都圏を中心に徐々にトマトジュースは普及し、長野トマトやイカリ

ソースといった国産メーカーが相次いでトマトジュースを発売した。さらに1963年にはデルモンテがキッコーマンと提携し

日本市場に進出した。

日本でのトマトジュースの出荷量は、190g缶×24本1ケース換算で1951年に年間5000ケースだったが、1964年には年間120万

ケースに達した。トマトジュース缶の内部の錫が溶出し中毒事件が1969年に起きると一時的に消費が落ち込んだが、すぐに

市場は回復した。

ただし、現状では野菜ジュース、その中でも主に飲み易さを重視した野菜・果実ミックスジュースの普及により、販売は減

少傾向にある。

リコピンを多く含む。一般に調味料として塩が使われており、塩が入っているかどうかで、有塩(加塩)と無塩(食塩無添

加)に分かれる。繊維質のために少しどろりとしているがネクターほどではない。近年、一部のメーカーから甘味をつけた

トマトジュースが発売されることもあるが、定着していない。

果汁100%の製品が一般的であるが、飲み易さを狙って、1976年には日本コカ・コーラがHi-Cトマトという、より飲みやすい

果汁70%のトマトドリンクとして、今までトマトジュースを飲まなかった層を狙った製品を発売した。消費者には受け入れ

られず、1983年にトマトジュース市場から撤退している。現在でもアサヒ飲料などが果汁90%で甘味をつけたトマトジュー

スを製造している。

いわゆる野菜ジュースの中にも、トマトジュースをベースとした「トマトジュースミックス」の製品がかつては多かった。

そのまま飲むのが一般的であるが、他にカクテルの材料としたり、手軽なトマトスープや、煮込料理の材料などとして食材

としても使われる。


『ウィキペディア(Wikipedia)』引用

トマトジュース大好きです。ブラックペッパー入れるとさらに美味しいです。

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2008年10月 6日

私設私書箱倉上英仏海峡トンネルについて

大変素敵な場所ですよね。


イギリスのフォークストン (Folkestone) とフランスのカレー (Calais) を結ぶ。運営はユーロトンネル社。トンネル内を通過する列車は、ユーロスター、車運搬用シャトル列車 (Le Shuttle) 、貨物列車である。

海底部の総距離では青函トンネルを抜いて世界一の37.9Kmであるが、全長は50.5Kmで青函トンネルに次いで世界第2位である。

フランス側からの掘削は日本の川崎重工業が参加。かなりの難工事をこなしたことで、プロジェクトXにも取り上げられている(放送は2001年9月25日)。

英仏海峡トンネルはシールドマシンデリバリーヘルス 品川によって掘削されるシールド工法によって作られた。通常左右から掘り進むシールドマシンは、トンネル中央部池袋デリバリーヘルスまで来ると、自身をトンネル構造物の一部にしたり、左右に掘り進んでそのまま埋めて投棄してしまう事がある。これはシールドマシンが各建設事業ごとのオーダーメイドで他の工事では使えない事、さらに地上まで運び上げるよりは埋めてしまったほうが安上がりな事などからこのような方法がとられる場合が多い。

工事の際も当初は双方から来たシールドマシンを埋める予定だったが、難工事を短期間で成し遂げた川崎重工のシールドマシンを地上に記念展示するため、イギリス側から来たシールドマシンをトンネル貫通直前に下方向に掘り進ませ、川崎重工のシールドマシンをそのまま進めてイギリスまで運んだ。下方に進んだマシンはそのまま埋められたのでイギリス側技術者達は憤懣やる方ない思いだったという。

トンネルを通過する列車を運行する会社は、ユーロトンネル社に対して線路使用料を支払う。線路使用料の額は、2008年以降は貨物列車1本川崎 デリヘルあたりの平均で3,000ポンドまたは4,500ユーロである。これは2006年のユーロトンネル社経営破綻とその後の再建計画の中大阪デリヘルで、使用料を減額して通過量の増大を図ったもので、2007年までは1列車平均5,300ポンドまたは8,000ユーロであった。また積み荷の種類やトン数による複雑な課金体系だったものを、列車のスピードと時間帯による単純な課金体系に改めてい

引用『ウィキペディア(Wikipedia)』

2008年4月 7日

法人割引サービス

なんのサービスだよ!

法人割引サービス(ほうじんわりびき-)は、法人向けの携帯電話料金の割引サービスである。主として基本料金割引と通話料割引サービスがある。

前者のサービスとしてはビジネス割引(NTTドコモグループ)、グループディスカウント(au)、法人複数回線割引(ソフトバンクモバイル)があり、後者の事例として包括回線割引・通話料いっかつ割引(NTTドコモ)・コールワイド(au)、大口通話料割引(ソフトバンクモバイル)がある。

概要
法人であり同一契約名義で、同一請求先であることなどを条件に、携帯電話料金の割引を行うサービスである。

基本料金割引は、個人向けの家族割引サービスに相当するもので、利用回線数に応じた割引率により基本料金の割引が受けられる。家族割引サービスに見られる回線数の上限はないが、同一グループ間の通話料割引や、無料通信を共有するなどの特典は有していない。そのほか、年間割引サービスや2年縛りの割引と併用することが可能である。

通話料割引は、所定の登録料もしくは定額料を支払うことににより、グループ全体の通話料を一括して割り引くサービスである。おおむね使用料に応じ割引率が増加する仕組みとなっている。携帯電話事業者により、割引率のほか、無料通信分やパケット通信料の取り扱いに違いがある。詳細は、各社の通話料割引を参照のこと。

ビジネス割引(NTTドコモ)
FOMAおよびmova
同社のすべてのプランに対応。
基本料金が定率割引。割引率は15%(2回線以上)?25%(1000回線以上)。
(新)いちねん割引を併用した場合、単純加算で25%(2回線以上で1年目)?50%(1000回線以上で11年目)の割引率となる。
PHS端末
同社のすべてのプランに対応。
基本料金が定率割引。割引率は6%(2回線以上)?10%(10回線以上)。
いちねん割引を併用した場合、単純加算で21%(2回線以上で1年目)?27%(1000回線以上で11年目)の割引率となる。
(以上、ウィキペディアより引用)

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